Ik ben vandaag naar mijn favoriete Vishandel De Kust geweest, en heb een Rode Poon meegebracht. Het is een vrij vissige vis, met een minder neutrale smaak dan bv. kabeljauw of tong. Iets voor amateurs, dus.
En wat lees ik vandaag in de gazet? Jawel, Rode Poon verkozen tot vis van het jaar !
Persoonlijk zou ik hem het liefst zó klaarmaken, maar dat zien mijn huisgenoten niet zo zitten.
Dus wordt het in filetjes op de pan!
Thursday, January 19, 2012
Vis van het jaar
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment