Sunday, March 11, 2012

't Is haring, 't is paling, 't is verse kabeljauw jauw jauw


Een paling, peper, zout, wentelen in bloem, stevig aanbakken in boter, en daarna in een ruim botersopje laten garen. Ondertussen een paar kerstomaatjes in twee snijden, even in de micorgolf, wat kruiden erover; pasta a la sepia koken. En voilĂ , in een handomdraai een lekker geregje.

0 comments: